Отопительно-вентиляционные системы для зданий гостиничного типа

	При выборе отопительно-вентиляционных систем и оборудования для зданий гостиничного типа необходимо учитывать их специфику и особенности применения. Какой бы ни была гостиница — большой или маленькой — она только в том случае может рассчитывать на успех, если постоянно заботится о хорошем самочувствии своих клиентов. Самым ощутимым элементом такой заботы является создание в номерах комфортных условий. В гостиницах рекомендуется предусматривать кондиционирование воздуха в номерах, обеденных залах и в производственных помещениях предприятий общественного питания при значительных тепловыделениях, а также приточно-вытяжную вентиляцию в остальных служебных помещениях. Удаление воздуха из номеров, имеющих санитарные узлы, следует предусматривать через эти санузлы. При применении канальной приточной вентиляции, совмещенной с воздушным отоплением, предусматривается подача воздуха в жилые помещения постоянно по каналам воздушного отопления. Возможны различные варианты кондиционирования номеров гостиниц. Выбор конкретного типа зависит от многих факторов: класса гостиницы, финансовых возможностей владельца, дизайна и архитектурных особенностей помещений.Для владельцев небольших гостиниц и мотелей оптимальным вариантом кондиционирования номеров являются оконные кондиционеры как наиболее дешевый вариант кондиционирования номеров. Да, у оконных кондиционеров немало недостатков (повышенная шумность, ухудшение обзора и т. д.), но есть и достоинства — они могут обеспечивать частичную вентиляцию номеров.
Несколько больших затрат потребуют компактные мультисплит-системы или мультизональные сплит-системы, но для их установки не нужно проводить серьезной реконструкции здания, а это порой немаловажно. Если же здание гостиницы только строится или реконструируется, то целесообразным будет центральное кондиционирование, например, на основе системы чиллер — низконапорный фанкойл с запотолочным монтажом. Возможна установка центрального кондиционера в подвале, а чиллера и насосной станции — на кровле здания. В такой системе используются фанкойлы скрытой установки в фальш-потолке. Наружный воздух поступает в кондиционер через воздухозаборную шахту на высоте 2 метров от уровня земли. Охлажденный (летом) или нагретый (зимой) в кондиционере воздух по системе воздуховодов подается к каждому фанкойлу. С помощью фанкойлов обеспечивается индивидуальное поддержание заданной температуры в каждом помещении. В свою очередь теплообменник центрального кондиционера снабжается охлажденной водой (или этиленгликолем) от чиллера. Циркуляцию воды в системе «чиллер-фанкойлы — теплообменник центрального кондиционера» обеспечивает насосная станция, которая, как и чиллер, установлена на кровле здания и регулирует индивидуальный тепловой режим в каждом помещении. Фанкойлы в данном случае работают на смеси наружного и рециркуляционного воздуха. Удаление воздуха из санузлов и умывальных комнат осуществляется по сети воздуховодов централизованно, крышным вентилятором, установленным на кровле здания.
Отопительно-вентиляционные системы гостиничных номеров вполне сравнимы с аналогичными системами жилых зданий. Отличия состоят в более жестких требованиях к: бесшумности работы. В большинстве случаев все гостиничные номера являются спальными комнатами; качеству воздуха.	В гостиничных номерах целесообразно обеспечивать более интенсивную вентиляцию по сравнению со зданиями гражданского назначения, с целью предотвращения «накопления запахов» ковровыми покрытиями, гардинами, мебелью и т. п.; гибкости работы. Не всегда номера в гостинице полностью заселены. В целях экономии электроэнергии установленные системы должны обеспечивать возможность дистанционного выключения (например, с поста службы размещения) систем отопления и вентиляции в свободных номерах либо в тех номерах, где гости временно отсутствуют; легкости в обслуживании. В гостинице время, затраченное на обслуживание установленной в комнате отопительно-вентиляционной системы, есть время чистого простоя номера и, следовательно, влечет за собой пря¬мые финансовые потери. Таким образом, рекомендуется, чтобы все элементы отопительно-вентиляционных систем гостиничных номеров, и особенно тех, которые обслуживают все или группу номеров, были максимально надежными и требовали минимальных работ по обслуживанию, даже если стоимость таких систем будет более высокой. Как правило, в номерах необходимо поддерживать температуру воздуха 26 °С при относительной влажности 50% в летний период и 20 °С при относительной влажности 50% зимой. Однако если планируются заезды иностранных гостей, целесообразно снизить на пару градусов летнюю температуру и настолько же повысить зимнюю. Иностранные гости, особенно из стран Азии, Ближнего Востока и Северной Америки, считают для себя более привычным в доме совершенно иной температурный режим, чем, например, итальянцы. В Соединенных Штатах в жилых помещениях поддерживается постоянная температура 24 °С и летом, и зимой. При устройстве отопительно-вентиляционных систем могут применяться различные технические решения. Системы Split и Multisplit Для реконструкции старого гостиничного фонда рекомендуются отопительно-вентиляционные установки Split настенного типа или установленные в подвесном потолке за входной две¬рью. Такие системы позволяют обеспечить: возможность оперативного ремонта и обслуживания оборудования в одной или нескольких комнатах, не затрагивая остальные гостиничные номера; кратчайшие сроки установки систем; возможность использования аппаратов типа тепловой насос (с сохранением уровня затрат на установку).

В этом случае в регионах с более теплым климатом, например на морском побережье, комнаты, первоначально предназначавшиеся только для проживания летом, могут использоваться и в зимний период; низкую стоимость отопительно-вентиляционной системы; централизованное управление отопительно-вентиляционной системой, при котором портье имеет возможность отключать оборудование в незанятых гостиничных номерах; практическую бесшумность работы внутренних и внешних блоков.
Современные Split системы, например с изменяемым объемным расходом холодильного агента (VRV), отличаются большой экономичностью и могут иметь до шестнадцати внутренних блоков при одном внешнем.
Большим недостатком Split и Multisplit систем, если не применять напольные внутренние блоки с внешним воздухозабором (а таковые не всегда можно найти), является практическое отсутствие необходимой вентиляции комнат. Для вентиляции при использовании Split систем обычно применяется центральная система с подачей воздуха в каждое жилое помещение.
Системы с вентиляторными конвекторами (fancoil)
Такие системы применяются главным образом во вновь строящихся гостиницах. Как правило, при строительстве предусматривается установка аппарата за подвесным потолком у входа в номер, забор рециркуляционного воздуха производится снизу, а приток — в горизонтальном направлении. Аппарат встраивается, как правило, в подшивном потолке у входной двери. Воздухозабор рециркуляционного воздуха — снизу. Подача наружного воздуха — через оборудованное регулируемой заслонкой отверстие в задней стенке. Приток воздуха в номер — через регулируемый воздухораспределитель. Во избежание вибрации во всех соединениях аппарата с элементами конструкции здания применяются виброизолирующие элементы.
Среди аппаратов данного типа для использования в гостиничном хозяйстве пригодными в наибольшей степени считаются:
Аппараты с двухтрубной обвязкой. Подача вентиляционного наружного воздуха от центральной установки осуществляется по воздуховодам, проложенным в коридоре и выведенным в корпус аппарата. Таким образом обеспечивается необходимый приток воздуха для вентиляции помещения (от 10 до 25 л/с на каждого постояльца). Кроме того, в случаях, когда в переходный период часть комнат должна отапливаться, а другая — быть умеренно прохладной, охлаждение может обеспечиваться посредством подачи в номер наружного воздуха, имеющего температуру 14-15°С, тогда как в трубопроводе теплообменников будет продолжать циркулировать горячая вода. Чтобы гарантировать оптимальное управление температурой воздуха в помещениях, регулирование необходимо осуществлять посредством клапана, управляемого соответствующим термостатом контроля температуры воздуха в помещении, который регулирует подачу воды в теплообменник.
Аппараты с четырех трубной обвязкой. Распределение воздуха осуществляется аналогично схеме, описанной выше (аппараты с двухтрубной обвязкой). В этих случаях температура первичного воздуха значения не имеет, поскольку охлаждение и отопление номеров в межсезонный период обеспечивается одновременной циркуляцией горячей и холодной воды в двух распределительных контурах. Регулирование работы аппарата производится посредством имеющихся в каждом контуре клапанов ( двухходового или трехходового) действующих поочередно, в зависимости от сигнала, поступающего от термостата регулирования температуры воздуха в помещении. В силу высокой стоимости аппараты такого типа применяются когда использование других систем представляется невозможным. Типичный случай — гостиничные номера с большой площадью остекления, некоторые из которых в определенное вре¬мя в зимний период требуется иногда охлаждать (и довольно значительно).
Системы с регулируемым расходом воздуха
Такие системы в настоящее время быстро распространяются в Соединенных Штатах. Они целиком воздушные и обеспечивают регулируемое смешение первичного и рециркуляционного воздуха на входе в помещение. При этом объем приточного воздуха остается постоянным. В конструкции используется смесительная коробка, оборудованная регулятором расхода первичного воздуха, поступающего по воздуховодам (регулятор управляется термостатом контроля температуры воздуха в помещении), и вентилятором, который забирает воздух из помещения, подмешивает к нему первичный воздух и поддерживает на постоянном уровне воздушный поток, поступающий в помещение.
Аппараты данного типа широко применяются в Соединенных Штатах в отопительно-вентиляционных системах гостиничного хозяйства. Их преимущество — регулируемый расход первичного воздуха и поддержание на практически неизменном уровне расхода приточного воздуха. В силу особенностей конструкции, аппараты позволяют использовать первичный воздух с низкой температурой (до 7 °С); при этом применяются стандартные воздухораспределители и обеспечивается значительная экономия средств на оборудовании воздуховодов.
Таким образом, становится возможным избежать уменьшения объема приточного воздуха («воздушный провал»), когда нагрузка охлаждения помещения (и, следовательно, расход первичного воздуха) падает слишком низко. Теплообменник обеспечивает подачу тепла, необходимого в зимний период. Теплообменник работает вместе с регулятором расхода первичного воздуха, который полностью никогда не отключается и обеспечивает необходимую вентиляцию помещений.
В результате для всех постояльцев гостиницы гарантируется возможность одновременного обеспечения отопления и охлаждения. Аппараты данного типа вобрали в себя преимущества воздушных отопительно-вентиляционных систем с регулируемым расходом воздуха (снижение затрат по эксплуатации вентилятора, возможность использования высокоскоростных воздуховодов и прочих) и преимущества установок с постоянным расходом воздуха (отсутствие «воздушных провалов», использование стандартных воздухораспределителей).
Возможность смешивания воздуха из помещения с первичным воздухом позволяет использовать первичный воздух, имеющий низкую температуру, избегая при этом проблем с воздухораспределением. В силу данной особенности уменьшаются размеры воздуховодов, снижаются эксплуатационные расходы вентилятора: в самом деле, при температуре воздуха в помещении 26 °С объем воздуха, необходимого, к примеру, с температурой 9 °С для ассимиляции теплоизбытков составляет 64% от объема требуемого воздуха с температурой 15 °С.
Насколько нам известно, в настоящее время в Италии аппараты со смеситель¬ными коробками пока не эксплуатируются. Однако они есть на рынке и заслуживают того, чтобы о них знали. ■
Джорджо РЕКАЛЬКАТИ
(по материалам журнала «RCI»)
Перевод с итальянского
С. Н.  Булекова
Технологии безопасности и инженерные системы №6 2006.